Ваша корзина пуста!
Корзина
0 штук(и) - 0.00 р.
Добро пожаловать! Вы можете войти как постоянный покупатель или зарегистрироваться.
Новости
САМОУЧИТЕЛЬ ОФИЦИАНТА
Серия :
Автор : Фоменко А.О.
Год выпуска : 2004
Кол-во страниц : 128
Переплет : обложка
ISBN : 5-9569-0007-5
Наличие: Есть в наличии
Автор : Фоменко А.О.
Год выпуска : 2004
Кол-во страниц : 128
Переплет : обложка
ISBN : 5-9569-0007-5
Наличие: Есть в наличии
Цена: 121.00 р.
САМОУЧИТЕЛЬ ОФИЦИАНТА
В книге в популярной форме отражены основные организационные и технологические аспекты работы официанта, содержатся рекомендации и практические советы по обслуживанию посетителей, использованию оборудования, структуре персонала в различных заведениях, характеристики основных блюд, необходимые правила поведения и общения с клиентом. Самоучитель дает общее представление о мировых и отечественных ресторанных традициях, различных способах и видах обслуживания, рассказывает об истории развития ресторанного бизнеса. «Самоучитель официанта» — это пособие для тех, кто предполагает выбрать для себя профессию официанта. Также оно будет интересно официантам, работающим в ресторанах, барах, кафе и, как правило, не имеющим специальной подготовки.Написать отзыв
Ваше имя:Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: