Новости
Внимание! Продаем только остатки
01.10.2015
Внимание! Продаем только остатки
10% скидка на детские книги!!
17.12.2014
10% скидка на детские книги!!
ОТКРЫВАЕМ УДОБНЫЙ ПУНКТ ВЫДАЧИ!!!
06.02.2014
ОТКРЫВАЕМ УДОБНЫЙ ПУНКТ ВЫДАЧИ!!!
Категории
Статьи
Главная » СПРАВОЧНАЯ

СПРАВОЧНАЯ

СПРАВОЧНАЯ

В этом разделе - справочная и учебная литература: контроль качества, лабораторные исследования, экспертиза качества и другие книги

Отображение: список / сетка
Показать:
Сортировка:
Сравнение товаров (0)
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ РОССИЙСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: Справочник
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ РОССИЙСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: Справочник
В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах, пр..
2950.00 р.
В закладки
В сравнение
CIP-МОЙКА НА ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ
В последние 10–15 лет CIP-мойка находит все более широкое применение в пищевой промышленности. В ..
1050.00 р.
В закладки
В сравнение
Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления
..
330.00 р.
В закладки
В сравнение
Адгезия пищевых масс
В книге в обобщенном виде представлена современная трактовка четырех видов адгезии - жидкости, части..
1100.00 р.
В закладки
В сравнение
Анализ воды. Справочник
Во втором издании справочника, полностью посвященного анализу воды, рассматриваются все типы вод: пр..
2800.00 р.
В закладки
В сравнение
АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С/Х ПРЕДПРИЯТИЙ
Методы анализа по видам сельскохозяйственного производства. Реальное финансовое состояние сельхозпре..
55.00 р.
В закладки
В сравнение
АНАЛИТИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ. РУКОВОДСТВО ПО ЛАБОРАТОРНЫМ, ПОРТАТИВНЫМ И МИНИАТЮРНЫМ ПРИБОРАМ
В новейшем руководстве описываются все основные современные аналитические методы, принципы работы ..
1200.00 р.
В закладки
В сравнение
Ароматизаторы пищевые порошкообразные. Правила приемки и методы отбора и подготовки проб. ОСТ 10278-2001
..
90.00 р.
В закладки
В сравнение
Ароматизаторы пищевые. Справочное издание
Ароматизаторы пищевые. Справочное издание
В НАСТОЯЩЕЙ БРОШЮРЕ ВПЕРВЫЕ ОБЪЕДИНЕН В КАЧЕСТВЕ ЕДИНОГО ИНФОРМАЦИОННОГО МАТЕРИАЛА РЯД ОТРАСЛЕВЫХ СТ..
200.00 р.
В закладки
В сравнение
Ароматизаторы пищевые порошкообразные. Метод определения влаги. ОСТ 10277-2001
..
90.00 р.
В закладки
В сравнение
Ароматизаторы пищевые. Методы определения содержания этилового спирта. ОСТ 10 322-2003
..
90.00 р.
В закладки
В сравнение
Безопасность пищевой продукции
Безопасность пищевой продукции
В учебнике системно изложены экологические аспекты питания в историческом развитии. Особое внимание ..
1050.00 р.
В закладки
В сравнение
Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище: Практическое руководство по санитарному надзору
Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище: Практическое руководство по санитарному надзору
ЭТО ЕДИНСТВЕННОЕ В РОССИИ ИЗДАНИЕ ПО ЗАЯВЛЕННОЙ ТЕМАТИКЕ. ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ УДЕЛЕНО ОСТРОАКТУАЛЬНЫМ ВО..
385.00 р.
В закладки
В сравнение
БЕЗОПАСНОСТЬ РАБОТ В МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ЛАБОРАТОРИЯХ. ЗАЩИТНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ БЕЗОПАСНОСТИ
БЕЗОПАСНОСТЬ РАБОТ В МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ЛАБОРАТОРИЯХ. ЗАЩИТНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ БЕЗОПАСНОСТИ
В монографии рассматриваются вопросы обеспечения безопасности работ с патогенными микроорганизмами. ..
550.00 р.
В закладки
В сравнение
Биосинтез и выделение лимонной кислоты и амилолитических ферментов
В предлагаемой читателю книге в краткой форме освещены зако-номерности совмещенной биотехнологии лим..
300.00 р.
В закладки
В сравнение
ВАКУУМНАЯ СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА
..
700.00 р.
В закладки
В сравнение
Введение в специальность
В книге, предназначенной для студентов-механиков первых курсов вузов пищевой промышленности, будущих..
800.00 р.
В закладки
В сравнение
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств"
..
500.00 р.
В закладки
В сравнение
Витаминные комплексы из растительного сырья
Книга посвящена технологии препаратов витаминных комплексов (каротиноидов и токоферолов) из растител..
400.00 р.
В закладки
В сравнение
Витамины и витаминоподобные вещества
В книге представлены сведения о свойствах, содержании в продуктах питания и биологическом действии в..
450.00 р.
В закладки
В сравнение