Новости

МЕТОДЫ ТЕХНОХИМИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ В ВИНОДЕЛИИ

Серия :
Автор : ПОД. РЕД. В.Г.ГЕРЖИКОВОЙ
Год выпуска : 2009
Кол-во страниц : 303
Переплет : твердый
Наличие: Есть в наличии
Цена: 700.00 р.
Кол-во:  
   - или -   

МЕТОДЫ ТЕХНОХИМИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ В ВИНОДЕЛИИ

В книге дано описание всех основных методов анализа, применяемых в виноделии. Освещены вопросы идентификации винодельческой продукции и выявления ее фальсификации, уделено также внимание методам прогнозирования склонности вин к помутнениям различного характера.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Метки: