Ваша корзина пуста!
Корзина
0 штук(и) - 0.00 р.
Добро пожаловать! Вы можете войти как постоянный покупатель или зарегистрироваться.
Новости
ТЕХНОЛОГИЯ ОТРАСЛИ (ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ)
Серия :
Автор : ПОД ОБЩЕЙ РЕД. КОРНЕНОЙ Е.П., МХИТАРЬЯНЦ Л.А., МАРТОВЩУК Е.В., С
Год выпуска : 2009
Кол-во страниц : 352
Переплет : твердый
Наличие: Нет на складе
Автор : ПОД ОБЩЕЙ РЕД. КОРНЕНОЙ Е.П., МХИТАРЬЯНЦ Л.А., МАРТОВЩУК Е.В., С
Год выпуска : 2009
Кол-во страниц : 352
Переплет : твердый
Наличие: Нет на складе
Цена: 600.00 р.
ТЕХНОЛОГИЯ ОТРАСЛИ (ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ)
Учебник написан на основе действующей программы дисциплины «Технология отрасли»для студентов высших учебных заведений, обучающихся специальности 260401 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов». В учебнике изложены научные и практические основы процессов производства растительных масел. Приведены режимы отдельных технологических операций при переработке семян различных масличных культур и современное аппаратурное оформление данных процессов. Дана информация о новейших технологических линиях переработки масличного сырья и рассмотрены проблемы его рационального использования. Рекомендовано ГУО ВПО
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: