Новости

ИНСТРУМЕНТ, ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ И МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Серия :
Автор : Михаил Файвишевский, Олег Соловьев, Михаил Воякин
Год выпуска : 2005
Кол-во страниц : 488
Переплет : твердый
Наличие: Есть в наличии
Цена: 750.00 р.
Кол-во:  
   - или -   

ИНСТРУМЕНТ, ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ И МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Настоящий справочник содержит описание инструмента, инвентаря и оборудования, применяемого на предприятиях, осуществляющих убой скота, разделку мяса и производство колбасных изделий, консервов и п уфабрикато , а также переработку побочного мясного сырья на пищевые, кормовые и технические цели.Предназначен для инженерно-технических работников мясопере-рабатывающих предприятий, специалистов проектных и научно-исследовательских организаций, учащихся высших и средних учебных заведений.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Метки: